中新社武汉3月12日电 题：台湾短视频博主：美食架桥连两岸中新社记者 马芙蓉武汉热干面、西南锅包肉、南昌水煮、芜湖麻辣烫，台湾蚵仔煎、卤肉饭、麻薯冰、沙茶牛肉……成为短视频博主两年多来，台湾“90后”女孩曾馨卉拍摄、宣布与两岸美食相干短best365官方网站视频近300期。克日，中新社记者在武汉见到曾馨卉时，她正坐在电脑前，阅读、复兴两岸网友的批评。“美食是衔接人与人的感情纽带，盼望以美食为桥梁促进两岸懂得与互动。”曾馨卉说道。在日本进修烘焙时期，曾馨卉与来自武汉的同窗程佳熠成为挚友。从程佳熠口中，曾馨卉得悉“武汉是一座极具开展潜力的都会”。2019岁尾，她离开武汉，与程佳熠合资创业，两人摆摊卖过甜点、开过密屋逃走店。2022年9月，一次偶尔机遇，曾馨卉将品味武汉陌头炒饭的视频发188宝金博app下载至交际平台，引来近7000人存眷，近900人参加探讨。她由此转行成为美食博主。从年夜陆到台湾，曾馨卉走进街边小店、高校食堂、夜市年夜排档，已拍摄两岸美食近300期。视频下的批评区，酿成两岸网友的“谈天群”。各人互推外地特点美食，交换制造技法，内容从美食延长到游览、气象、综艺节目、物价、风气等范畴。一则看望台湾宁夏夜市的视频，吸引两岸近30万网友互动。“不少年夜陆网友怀疑，台湾为何有宁夏夜市，外面满是宁夏美食吗？”曾馨卉先容道，台湾宁夏夜市美食以台湾传统小吃为主，得名源于地处宁夏路。在年夜陆，同样有不少以台湾都会定名的途径，比方武汉的台北路、高雄路、苗栗路、云林街等。从美食中，曾馨卉窥见两岸诸多相通之处。比方，台湾蚵仔煎与广东蚝烙，武汉热干面与台湾麻酱面，潮汕牛肉汤与台南牛肉汤等，在食材、制造技法等方面迥然不同。从两岸网友跟评晒出的大年夜饭图片中，曾馨卉发明，只管各地菜品相异，然而基础都有寄意“年夜吉年夜利”的鸡、意味“年年不足”的鱼。“从地名到美食，这种你中有我，我中有你的融会，是两岸一家的表现，也是发生感情共识的基础地点。”曾馨卉说。
1月4日，曾馨卉与错误在广东新溪镇探店美食。(受访者供图)追随美食走四方，曾馨卉交友了不少年夜陆友人。在江东北昌、安徽芜湖探店时，外地友人特地赶来，带她休会特点美食跟景点；在西南，她与邻桌门客相谈甚欢，相互分享菜品；在武汉，粉丝爱好开元娱乐棋牌官方网站称她为“咱们武汉的台湾妹子”……除探店美食，曾馨卉还曾跟错误奔赴武汉黄陂城市，追随一位八旬老伯，休会黄陂豆丝从磨浆、摊饼、切丝到晾晒的制造进程；也曾走进襄阳百年馄饨老店，寻访美食代代传承背地的故事。“用匠心做美食，值得记载。”曾馨卉说，将来，除向网友先容更多两岸美食外，还盼望记载“慢工出粗活的匠心底色”，展现中华丽食文明的胸无点墨。 【义务编纂：卢小凡】
